Description

Tehničke karakteristike

• Napajanje 400 VAC
• Snaga 6 kW
• Dimenzija etaže : Širina x Dubina x Visina: 720x720x140h mm
• Kapacitet 4+4 pizza Ø 35cm
• Radna temperatura 50°-450°C
• Kontrola elektronska kontrola intenziteta grejanja 10-100%
• Termostat elektronski termostat
• Termometar LCD prikaz temeprature
• Donja ploča šamotna ploča debljine 18 mm
• Termoizolacija kamena vuna
• Unutrašnje osvetljenje halogen svetlo
• Materijal izrade kućišta front INOX AISI 304
• Težina 175 kg

Detaljnije o proizvodu

Moretti Forni jednoetažna pizza peć PM-72.72

Dual-Temp®Technology:

nezavisna kontrola temperature donje ploče i same komore

Smart-Baking®Technology:

kontrola inteziteta grejanja 10-100%

Liniju iDeck karakterišu „inteligentne“ pizza peći, koje su izuzetno jednostavne za upotrebu,

sa odličnim odnosom cene i kvaliteta, dinamičkim dizajnom i punom funkcionalnošću – veoma široka primena peći.

Svi iDeck modeli su izrađeni sa frontom od nerđajućeg čelika i oplatom od plstificiranog čelika – otpornog na temperaturu i grebanje.

Vrata peći sa kaljenim staklom – za vizuelno praćenje pečenja pizze.

Donja ploča pizza peći je od šamota – sa paralelno postavljenim grejačima ispod ploče.

Maksimalna radna temperatura je 450 ° C: karakteristika koja čini iDeck pizza peći jedinstvenim u svojoj kategoriji.

Jednoetažna pizza peć – podešavanje temperature

Temperatura se podešava elektronski sa ekskluzivnom i revolucionarnom Dual-Temp® tehnologijom:

unutar komore za pečenje dva termoelementa kontrolišu i trenutno menjaju temperature komore i šamotne ploče, koje korisnik odvojeno podešava – rezultat je savršeno pečenje pizze ali i svake druge vrste proizvoda.